Eens wat anders eten dan een broodje ei met kaas? Dit broodje is super simpel maar erg lekker!
Voor 1 persoon:
Ingrediënten:
- 2x Volkoren broodje
- 2x Eieren
- 3x plakje Spek
- Kiprollade
- Parmezaanse kaas
- Kewpie mayonaise
- Bieslook
- Peper en zout
Bereiding:
- Kook de eieren voor 6 minuten.
- Bak in een pan de spek krokant.
- Rooster de 2 broodjes.
- Snijd wat bieslook fijn.
- Op het broodje wat kewpie mayonaise.
- Kiprollade erop, daarboven op het spek.
- Snijd de eieren in plakjes. Leg dat op de vleeswaren.
- Beetje kewpie mayonaise erop.
- Rasp wat parmezaanse kaas erop.
- Afmaken met bieslook. Peper en zout.
Eetsmakelijk!
Maak jouw eigen website met JouwWeb